ARTIST

アーティスト
江六前 一郎
えいろくまえ いちろう

編集者・ライター。1977年千葉県生まれ。江六前(えろくまえ)は本名。岩手県一戸町の同名集落の名に由来する。1997年、国立木更津工業高等専門学校卒業。2002年、編集プロダクション「タミワオフィス」に入社。歴史や芸術、旅をテーマにした雑誌の編纂に携わる。2012年から食の専門誌『料理王国』を担当、副編集長も経験。国内外の一流レストランやシェフを取材、取材店舗はのべ350店におよぶ。2020年4月からフリー編集者に。愛媛県食材では媛っこ地鶏が好き。

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道後におけるアートの取り組み